WORKSHOP “O QUE DIZEM OS SEUS RÓTULOS”
Este workshop é uma proposta onde se procura abordar as questões que mais interessam aos consumidores, no que diz respeito à descodificação da informação contida nos rótulos dos alimentos. Com enfoque na análise de lista de ingredientes e declaração nutricional.
Este workshop apresenta-se disponível em 3 versões para públicos distintos:
  • Crianças e Jovens 
  • Famílias 
  • Geral 
Estas atividades têm como objectivo dotar os consumidores de conhecimento que lhes permita fazerem opções mais conscientes e adequadas às suas necessidade e preferências.
 

 

WORKSHOP “CONHECER, PROVAR E ESCOLHER”
Este workshop destina-se a consumidores que pretendem saber mais sobre a origem, composição e processo de fabrico dos alimentos que consomem no dia-a-dia.
Cada sessão é dedicada a um tema, de acordo com o interesse dos participantes. Na primeira parte há uma breve apresentação sobre o tema e na segunda há uma prova sensorial que vai permitir identificar diferenças entre produtos da mesma categoria.
Esta atividade é dirigida ao público em geral e baseia-se na metodologia e procedimentos usados na Análise Sensorial,  aplicada na  industria alimentar.

 

WORKSHOP “DESCOBRE A TUA ACUIDADE SENSORIAL”
Descobre a tua capacidade de usar os sentidos no consumo de alimentos.
 

 

Para obter mais informações contactar através do seguinte endereço: geral@foodwatchers.pt 

 

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